ここからの出来事ブログ | 不登校児童生徒の為の寄宿施設、滋賀県長浜市余呉町特定非営利活動法人子ども自立の郷ウォームアップスクールここから

【手作り生地ピザ】

【手作り生地ピザ】

久しぶりの晴天が続く余呉町上丹生
こんな日はキッチンを飛び出して
外にある石窯の出番です！

いつもはトルティーヤ生地で
手軽に作っていますが

今回はなんと「粉」から生地を手作りする
本格派ピザに挑戦しました

作業は二手に分かれてスタート

石窯チームは
パチパチと薪が燃える音を聞きながら
じっくり火入れ🔥

 生地チームは粉をこねて
ふっくらモチモチの生地を育てます

トッピングからは全員合流！📣
⁡
⁡ チーズにベーコン、野菜など
自分の好きな具材を⁡
⁡思い思いにのせていきます🍅🥓

仕上げは、自分のピザは自分で石窯へ。

焼き上がったピザは
いつものパリパリ生地とはまた違う
手作りならではの「モチモチ食感」！

食べ応え抜群で
みんな「美味しい！」と
あっという間に完食してしまいました。

火を囲み、同じ釜の飯ならぬ
「同じ窯のピザ」を食べる
 お腹も心も満たされた
最高のランチタイムになりました（๑^ڡ^๑）

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CAMPFIREでの
クラウドファンディング
は終了しましたが

当法人の口座への直接の支援は
引き続き受け付けていますので
これからも継続的にご支援いただける方は
そちらへお振込みをお願いいたします🙇‍♀️

滋賀銀行  木之本支店 687510
宛先   特定非営利活動法人
           子ども自立の郷
           ウォームアップスクールここから
           代表者 唐子恵子

頂きました支援金は
子どもたち若者のたちの自立サポートの為
校舎、備品の修繕
日用品の購入、活動費などに
充てさせて頂きます😊

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ここからでは、不登校児童生徒の自立をサポートしています✋

4泊5日の寄宿・共同生活を通して、自分で考えて動いて、生きていく力を少しでも身につけることを目標にしています✨

学校への復学や進学はあくまで選択肢の1つ☝
それぞれに合った選択肢を一緒に考えていきます‎🤔

少しでもご興味ある方は、保護者さんはもちろん児童生徒本人さんからも、ぜひお問い合わせ下さい！

お問い合わせは
お電話かメールで受け付けております！

⁡TEL 0749-86-3578
⁡mail cocokara@zc.ztv.ne.jp

スタッフ一同お待ちしてますm(_ _)m

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