ここからの出来事ブログ | 不登校児童生徒の為の寄宿施設、滋賀県長浜市余呉町特定非営利活動法人子ども自立の郷ウォームアップスクールここから

今週もここからスタートです💨

ここからの生活で
なんの活動が一番多いのか？？
それは、、、、ズバリ料理です！！

本日木曜日のお昼から月曜日のお昼までなんと合わせて13食！

普段は家族に作ってもらって
⁡できるのを待つだけ
しかし、ここではそうは問屋が降ろしません！
自分たちでやらないとお腹が減るばかり、、

スタッフも生徒も関係なく、レシピを見ながら
木曜日にまとめ買いした材料を出してきて
今日食べる人数を考えながら調理していきます🍳

ここからに来たばかりの子は
包丁すら握ったことないところから🔪
スタートなのでわからないことだらけ、、、

具材が大きくて火が通ってない、
油ハネが怖くて炒め物揚げ物ができない
味付けが薄かったり濃かったり😝

でも1年ほど経てばなんとびっくり
最初から最後まで一人で仕上げられるほどに

もちろん料理一つでも向き不向きはあります
誰もが料理人になるわけでもなければ
絶対に一人暮らしをして⁡
⁡自炊をするわけでもありません

けれど作ったことがあるということ
自分でできるという自信や
選択肢を自分の中に持てることは
社会で生きていくうえで
必ず助けになると思っています︎︎👍

そんなこんなで今週も
いっぱい作っていっぱい食べます🍴
どんなメニューになってるかな？⁡
⁡⁡

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